't Groen (te) Blaadje



Laat ons maar beginnen bij één van de prima donna’s van de korte keten en lokale lekkernijen van onze streek: de altijd goedlachse Ilse Mahieur en haar man Dimitri van 't Groen(te) Blaadje uit Ronse. Wat begon als een hobby is vandaag een voltijdse groententuin. Nog steeds kleinschalig, maar super kwaliteit!’t Groenteblaadje is niet bio-gecertificeerd, maar volgt grotendeels dezelfde principes: hoge teeltrotatie, geen kunstmest en het mijden van herbiciden. Tientallen soorten seizoensgroenten van eigen kweek staan op het menu. Daarnaast runt Ilse op een passionele manier de Buurderij Ronse, baat ze een eigen charmante hoevewinkel uit en is ze een van de sterkhouders van de Oudenaardse boerenmarkt. En toch nog wat handen vrij voor Boerkoos! Hoedje af! 

Locatie: Ronse

Afstand van de groentjes tot de winkel: 8 km

 

Foto © Sijs Ovaere



Contactgegevens
Boerkoos
info@boerkoos.be


't Groen (te) Blaadje

't Groen (te) Blaadje

Waar kan je producten van 't Groen (te) Blaadje bestellen?


Afhalen

Boerkoos

België


- vrijdag 25 juni 15:00-19:00