't Gijzelaarke



Robin en Yannick De Pelsmacker, twee broers en bovendien twee fanatieke bierliefhebbers. Na vroeger brouwerijbezoeken te organiseren, waren ze enorm gefascineerd geraakt door de kunst van het brouwen.

"We vonden dat de tijd rijp was om onze eigen creaties op poten te zetten. Daarom richtten we 'De Gijzelse Microbrouwerij' op."

Ze zijn gestart met 't Gijzelaarke Blond en Tripel, nadien volgde Dubbel en recent ook Saison. In samenwerking met de Vierhoekhoeve maken ze ook bierkazen. Met dagverse melk bereid en enkel kwaliteitsingrediënten gebruikt, smelt deze romige kaas zo op de tong.

 

Locatie: Gijzenzele (Oosterzele)

Afstand tot de winkel: 28 km



Contactgegevens
Boerkoos
info@boerkoos.be

Klik hier om alle producten van 't Gijzelaarke in de webshop te bekijken


't Gijzelaarke

't Gijzelaarke

< Terug naar het overzicht van onze producenten